22108181Обновлено 9 апреляБыл(а) в этом месяце


Работа в Кирове / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф
38 лет (родился 16 мая 1982), среднее специальное, не состоит в браке, есть дети
Киров (Кировская область), готов к переезду
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Шеф-повар, Су-шеф, Управляющий, Администратор

Готов к командировкам
По договорённости

Опыт работы 13 лет и 7 месяцев

    • Октябрь 2013 – сентябрь 2015
    • 2 года

    Повар

    Блэд бахер
    • Октябрь 2017 – июнь 2019
    • 1 год и 9 месяцев

    Старший повар

    Академия кавказской кухни, Киров (Кировская область)
    • Май 2016 – июль 2017
    • 1 год и 3 месяца

    Повар

    Лесная сказка, Киров (Кировская область)
    Свадьбы банкеты, юбилеи!
    • Май 2009 – декабрь 2012
    • 3 года и 8 месяцев

    Директор вагона-ресторана

    ооо-евразия центр, Москва

    Обязанности:

    Контроль за рестораном, персоналом, и отчетностью! Сдача выручки. Разработка меню. Кормление эконом класса 240 ч. за рейс, и 50 ч. бизнес класс. Питание детей.
    • Март 2008 – август 2009
    • 1 год и 6 месяцев

    Ст повар

    Ресторан "Кумыс", Пермь

    Обязанности:

    Раздача, приготовление блюд восточной кухни.
    • Март 2006 – февраль 2008
    • 2 года

    Ст повар

    Ресторан"Грис Андеграунд, Пермь

    Обязанности:

    Закупка товара, питание персонала, приготовление блюд Итальянской греческой кухни
    • Июнь 2004 – август 2006
    • 2 года и 3 месяца

    Ст повар

    Ресторан"Жили-Были", Пермь

    Обязанности:

    Мангал. Приготовление блюд Европейской кухни.

Знания и навыки

Дополнительные сведения:

13 лет в общепите! Повар, Шеф-повар! Имеется свое меню! Умение держать коллектив! Могу управлять заведением.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый